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体验采摘乐品尝太谷饼看非遗文化本报近百名读者赴太谷采风【消息】

发布时间:2020-09-16 01:25:48 阅读: 来源:柴油机厂家

奔赴采摘现场。

展示收获成果。

参观特色盆栽蔬菜。

奔向远处的辣椒地。

拍照留念。

参观太谷非遗展厅。

品尝手工太谷饼。

“我品尝到了刚刚出炉的太谷饼,简直太香了,还看到了精彩的非遗文化展示,这次采风活动真是让我受益匪浅,流连忘返。”71岁的裴益民激动地说。6月12日,本报读者服务中心组织来自省城6个社区的90余名读者赴太谷采风游玩。上午9时30分,90余名读者来到采风活动的第一站——山西巨鑫伟业农业开发有限公司的种植基地。这里有2万亩的无公害蔬菜基地和5000亩绿色蔬菜基地,采取的是公司+合作社+农户的合作方式,公司给农户统一的种植规划、统一的种植标准、统一的技术服务,并且统一销售。从太原市、晋中市、晋城市等地来采摘的游客去年达到4万人次,今年目前已经接待近3万人次,也成为农户增收的主要途径之一。“无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质,如农药残留、重金属、亚硝酸盐等的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害是蔬菜的一种基本要求,普通蔬菜都应达到这一要求,而绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。”在采摘前,巨鑫公司经理梁鹏向大家讲解了无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别。“《三晋都市报》读者服务中心的活动真棒,不但能体验采摘,还可以学习到很多的健康知识,这样的活动以后还来。”已经87岁的贾成魁大爷笑着说。10时40分,读者来到了采摘园,蔬菜大棚里顿时热闹起来。“开着花带着刺,这里的黄瓜真新鲜。”“我已经摘了6根黄瓜了,你呢?”“刘姐啊,你可没有我快,我已经摘了8根了。”“大妹子,快来,咱在这大棚里合个影。”出了黄瓜大棚,又到青椒大棚;刚刚还在茄子大棚,转眼又到了西红柿大棚。读者们一边品尝,一边采摘,气氛特别融洽。“我是来自金刚里社区的,这次采摘又让我回忆起过去的日子,这种黄瓜特别好吃,就是我小时候吃的味道。”74岁的孙志英说。下午3时,读者们来到由鑫炳记和太谷县文化部门合办的非遗展厅参观,这个展厅将近600平方米。非遗展厅有96项非遗项目,其中有5项国家级非遗,包括太谷秧歌、形意拳、龟龄集、定坤丹、安宫丸,还有省级、市级、县级非遗项目。麦秆画的展位吸引了不少读者。导游介绍说,一幅麦秆画的完成要经过“熏、蒸、漂、刮、推、烫、剪、刻、编、绘”等多道工序,完成一幅画短则需要一个星期,长则几个月。“这些源于民间最普通的原料甚至是废弃物,竟然能加工成如此精美绝伦、磅礴大气的艺术品,让人叹为观止啊。”来自坝陵桥社区的魏俊才感叹地说。参观了非遗展厅后,读者们又来到鑫炳记文化园一层。刚进大厅,饼香就扑面而来。“太香了,太香了,快给我的孙女买几个。”“这刚刚做出来的饼就是好吃,不那么甜和腻,咱一定要买。”随后,工作人员端来几盘太谷饼让大家品尝,大家尝了后赞不绝口。7岁的虎宝尝了一块后,又拿起一块,狼吞虎咽地吃了起来,引来大家一片笑声。这笑声中,是读者们对此次活动的留恋与不舍,更是满载而归的喜悦与幸福。

田勇/文何光晖/图

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