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冬季山药虽养生但糖友应慎食【关注健康】

发布时间:2019-09-12 10:41:39 阅读: 来源:柴油机厂家

【健康讯 2016年6月12日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

很多药食两用的植物,都有不错的疗效,例如,山药滋阴、补肾、降血糖,能治疗糖尿病,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,糖尿病患者不可一次吃过量的山药,以免造成血糖升高。

山药味甘性平,可入脾经、肺经和肾经,具有益气养阴、补脾益肺固肾的功效。山药既是一味补益性中药,又是日常佳蔬,在我国现存最早的药学经典《神农本草经》中列为上品,认为其补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明,轻身,不饥延年;《本草纲目》概括本品具有益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛的功效。

很久以来山药的补益作用就被医界认可。其秉性平和,补而不滞,不热不燥,可治疗诸虚百损、五劳七伤等症。许多中成药如六味地黄丸、金匮肾气丸、参苓白术散等组成中均有山药。

山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。不论男女老幼均可适量食用。尤其对于消化不良,脾虚泄泻和肿瘤放化疗患者具有良好的食疗作用,对肺虚痰嗽、久咳等有很好的保健功效;肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症皆可服之。现代药理研究证实山药具有提高免疫功能、改善消化功能、降血糖、降血脂、抗氧化、延缓衰老、抗肿瘤、抗突变、促进肾脏再生修复、调节酸碱平衡等药理作用。

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